冰糖煮梨煮多長時間？怎么做治咳嗽？

冰糖煮梨怎么煮煮多長時間?

冰糖煮梨可以把梨切成小塊，準備適量冰糖，時間大概需要20分鐘到30分鐘。

冰糖雪梨首先應該購買優質的雪梨，洗干凈之后去皮切成小塊，在合適的鍋具當中加入清水，把雪梨放進去大火煮開，煮開之后轉成小火，大概煮20分鐘左右，把準備好的冰糖放入，煮10分鐘左右即可，放到溫涼可以喝，具有補充營養的效果，因為雪梨當中含有維生素、脂肪、蛋白質以及有機酸和葡萄糖等，可以補充機體所需營養，水分也比較大，可以起到緩解口渴的作用。

大多數人群都是可以喝的，不過比較甜，糖尿病患者應該慎重選擇。

冰糖雪梨怎么做治咳嗽?

冰糖雪梨是一道非常有用的食療藥膳，一般隔水蒸燉的藥用效果比較好，可以起到清熱化痰、潤肺止咳的作用，但對咳嗽只能起到輔助緩解的作用，咳嗽比較厲害的情況下不能單靠它來治愈，還需要進行藥物治療才能治好。

冰糖雪梨比較簡單的做法是，建議將一個雪梨帶皮洗凈，切成大塊并去掉中間的核，放入碗中，加入冰糖，再放入鍋中隔水蒸軟即可。

還有一種是杏梨飲，也是冰糖燉雪梨。取甜杏仁10g，去皮尖，除去雜質洗凈，梨帶皮、核，洗凈切片，冰糖捶成屑。將梨、甜杏仁、冰糖屑放入鍋內，加清水適量，用大火燒沸后，轉用小火煮30分鐘即可。

從中醫方面來說，冰糖有補中和胃、潤肺止咳的功效，可用于調理脾胃氣虛、肺燥咳嗽，也可治療食欲不振;雪梨則可以清肺熱，止咳化痰、潤燥止渴，可用于緩解咳嗽、咳痰。

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